Philipponnat : 500 years of history at the heart of Champagne
Philipponnat : 500 years of history at the heart of Champagne
Édition en anglais de : Philipponnat : 500 ans d'histoire du cœur de la Champagne
« Avpril Le Philipponnat, capitaine suisse, s'installe en Champagne au début du XVIe siècle, sous François 1er. En 1522, il est déjà propriétaire de vignobles à Ay et Mareuil-sur-Ay, au cœur des meilleurs crus de pinot noir. La famille et la Maison Philipponnat travaillent encore avec soin et passion à y faire vivre cette longue tradition dans leurs vins, dans une recherche obstinée de la qualité, en harmonie avec leur terroir et son histoire. »
[résumé de l'éditeur]